Il Corso di Enoteca Meregalli 2025

L'annata 2025 porta con se un CORSO TEORICO E PRATICO con il Wine Master, Assaggiatore e docente ONAV e ASPI: Paolo Defendenti

Quattro serate in cui si tratterà ogni volta un argomento specifico relativo al mondo enologico. Un totale di 12 vini in degustazione da studiare grazie all'uso del kit di aromi "le nez du vin" di Jean Lenoir. In questo modo potrete sviluppare l'olfatto e arricchire la vostra memoria olfattiva in modo unico e divertendovi

IL PROGRAMMA:

Quando: Lunedì 10 Febbraio 2025 

La vite, i vitigni, tecnica della degustazione di Champagne & spumanti, perché si utilizzano e quando

Vini in degustazione

Ayala Brut Majeur

Borgo Maragliano Francesco Galliano Blanc de Blancs

Nino Franco Rustico

Quando: Lunedì 10 Marzo 2025 

I vini bianchi e rosati, una storia incrociata? Focus su Italia, Francia e Spagna

Vini in degustazione

Maculan Ferrata Sauvignon 

Chateau Gassier Esprit Gassier 

Marques de Caceres Rueda 

Quando: Lunedì 07 aprile 2025 

I grandi rossi, vitigni e sensazioni. Focus su Italia, Francia e Nuovo Mondo

Vini in degustazione

Gualdo del Re Cabraia 

Chapoutier Les Arènes 

Ponzi Pinot Noir Tavola 

Quando: Lunedì 12 Maggio 2025

Dalla cantina alla tavola, come comportarci con il nettare di Bacco: tecnica e apprendimento per scegliere, conservare, degustare e abbinare

Vini in degustazione

Tournon Victoria Mathilda 

Cantine Carpentiere Primaluce Rosé 

Tenuta Fertuna Celeo 

W&H Don Zoilo Pedro Ximenez 15nanni 

Ogni serata ha sede nella sala corsi del punto vendita di BIASSONO in Via del Carroccio,14 ed ha inizio alle ore 20:30 

Questo corso è un REGALO da destinare ad una o più persone care?????

scrivici a eventienoteca@meregalli.it con il nome dei destinatari

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